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2017年第四季度，國家旅游局星級飯店統計管理系統中有10962家星級飯店，完成填報的為10735家，填報率為97.93%。
31個省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團：31個省份填報率超過95%，其中天津、山西、內蒙古、遼寧等17個省份的填報率達到100%。
50個重點旅游城市：48個城市填報率超過90%，其中天津、秦皇島、太原、呼和浩特等40個城市的填報率達到100%，拉薩填報率最低，為22.59%。
一、總體情況
（一）星級規模和結構
2017年第四季度，共有9775家星級飯店通過省級旅游主管部門審核，包括一星級66家、二星級1774家、三星級4721家、四星級2392家、五星級822家。
（二）經營情況
全國9775家星級飯店第四季度的營業收入合計577.70億元，其中客房收入為252.51億元，占營業收入的43.71%；餐飲收入為241.65億元，占營業收入的41.83%。
全國星級飯店第四季度平均房價為352.23元/間夜，平均出租率為57.71%，每間可供出租客房收入為203.28元/間夜，每間客房平攤營業收入為39322.09元/間。
從第四季度各地區經營情況看，平均房價高于全國平均水平352.23元/間夜的有9個省份，位居全國前6位的為上海、北京、海南、廣東、天津和浙江，其中上海最高為737.54元/間夜；平均出租率高于全國平均水平57.71%的有13個省份，位居前6位的為上海、海南、湖南、北京、福建和江蘇，其中上海最高為70.59%；每間可供出租客房收入高于全國平均水平203.28元/間夜的有8個省份，位居前6位的為上海、北京、海南、廣東、福建和天津，其中上海最高為520.64元/間夜；每間客房平攤營業收入高于全國平均水平39322.09元/間的有8個省份，位居前6位的為上海、北京、江蘇、浙江、廣東和福建，其中上海最高為108096.99元/間。
二、各省份分星級情況
一星級飯店：平均房價高于全國平均水平89.74元/間夜的有10個省份，其中西藏和北京的平均房價超過200元/間夜；平均出租率高于全國平均水平44.15%的有10個省份，其中湖北、安徽和西藏平均出租率超過60%。
二星級飯店：平均房價高于全國平均水平167.25元/間夜的有11個省份，其中北京和天津的平均房價均高于300元/間夜；平均出租率高于全國平均水平52.64%的有15個省份，其中上海和海南的平均出租率超過65%。
三星級飯店：平均房價高于全國平均水平223.79元/間夜的有11個省份，其中北京、上海和西藏的平均房價超過了350元/間夜；平均出租率高于全國平均水平53.84%的有14個省份，其中海南、湖南、上海、福建、江蘇和北京的平均出租率超過60%。
四星級飯店：平均房價高于全國平均水平335.44元/間夜的有7個省份，其中北京和上海的平均房價超過500元/間夜；平均出租率高于全國平均水平59.58%的有16個省份，其中海南和上海的平均出租率超過70%。
五星級飯店：平均房價高于全國平均水平600.18元/間夜的有4個省份，其中上海、北京和海南的平均房價超過800元/間夜；平均出租率高于全國平均水平63.67%的有16個省份，其中海南和上海的平均出租率超過70%。
三、全國50個重點旅游城市情況
（一）規模結構
全國50個重點旅游城市共有3695家飯店通過第四季度數據審核，占全國總數的37.80%。其中，五星級飯店580家，占全國五星級飯店總數的70.56%，四星級飯店1096家，占全國四星級飯店總數的45.82%，三星級飯店1511家，占全國三星級飯店總數的32.01%，二星級飯店496家，占全國二星級飯店總數的27.96%，一星級飯店12家，占全國一星級飯店總數的18.18%。
（二）經營情況
全國50個重點旅游城市第四季度星級飯店營業收入為387.51億元，占全國營業收入的67.08%。北京、上海、廣州、杭州、深圳、南京、蘇州、重慶8個城市平均每家星級飯店營業收入超過了10億元，其中北京最高，為72.08億元。
從第四季度各城市經營情況看，平均房價高于全國平均水平357.89元/間夜的有22個城市，位居前10位的分別為上海、三亞、北京、廣州、深圳、廈門、南京、杭州、蘇州、福州，其中上海平均房價最高，達到737.54元/間夜，張家界平均房價最低，為173.32元/間夜。
平均出租率高于全國平均水平58.65%的有23個城市，位居前10位的分別為三亞、南京、長沙、廈門、深圳、海口、上海、廣州、福州和珠海，其中三亞平均出租率最高，達到78.69%，秦皇島平均出租率最低，為22.92%。
每間可供出租客房收入高于全國平均水平216.18元/間夜的有19個城市，位居前10位的分別為三亞、上海、廣州、北京、深圳、廈門、南京、福州、杭州、蘇州，其中三亞每間可供出租客房收入最高，達到523.95元/間夜，秦皇島每間可供出租客房收入最低，為58.84元/間夜。
每間客房平攤營業收入高于全國平均水平42573.43元/間的有19個城市，位居前10位的分別為上海、南京、溫州、北京、廣州、無錫、三亞、蘇州、福州、杭州，其中上海每間客房平攤營業收入最高，達到108096.99元/間，秦皇島每間客房平攤營業收入最低，為14183.86元/間。
四、比較分析
（一） 分星級比較
（二）各省份與上年同期比較
平均房價：有22個省份上升，河南增幅最大，為13.98%；其余10個省份下降，其中云南降幅最大，為25.62%。平均出租率：有21個省份上升，西藏增幅最大，為27.83%；其余11個省份下降，黑龍江降幅最大，為5.48%。每間可供出租客房收入：26個省份增長，西藏增幅最大，為43.89%；其余6個省份下降，云南降幅最大，為29.21%；每間客房平攤營業收入：27個省份增長，北京增幅最大，為36.45%；其余5個省份下降，甘肅降幅最大，為9.64%。（詳見附件3）
（三）50個重點旅游城市與上年同期比較
平均房價：增幅位居前10位的城市為大連、黃山、廣州、麗江、桂林、北京、南京、洛陽、福州、南寧，其中大連增幅最大，為18.79%；降幅位居前10位的城市為昆明、張家界、西寧、蘭州、珠海、銀川、秦皇島、西安、鄭州、杭州，其中昆明降幅最大，為35.69%。
平均出租率：增幅位居前10位的城市為秦皇島、拉薩、泉州、西寧、廈門、西安、南昌、杭州、黃山、武漢，其中秦皇島增幅最大，為65.06%；降幅位居前10位的城市為麗江、宜昌、長春、哈爾濱、銀川、張家界、蘭州、洛陽、福州、南寧，其中麗江降幅最大，為19.95%。
每間可供出租客房收入：增幅位居前10位的城市為秦皇島、拉薩、黃山、廈門、廣州、泉州、大連、桂林、北京、南京，其中秦皇島增幅最大，為55.28%；降幅位居前10位的城市為昆明、張家界、蘭州、銀川、麗江、哈爾濱、西寧、宜昌、珠海、鄭州，其中昆明降幅最大，為36.18%。
每間客房平攤營業收入：增幅位居前10位的城市為秦皇島、南京、北京、拉薩、鄭州、桂林、昆明、黃山、廈門、廣州，其中秦皇島增幅最大，為42.65%；只有7個城市出現了降幅，分別為蘭州、呼和浩特、張家界、溫州、成都、麗江、大連，其中蘭州降幅最大，為19.81%。
*本文來源：中國旅游局，原標題：《2017年第四季度全國星級飯店統計公報》
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