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美團《2019國慶旅游消費趨勢報告》:吃得更地道,體驗當地特色餐廳成出游必選

本文作者:執(zhí)惠 2019-09-23
數據顯示,旅游消費持續(xù)旺盛并呈現(xiàn)“吃住行玩”多元化升級態(tài)勢。更多的年輕人出游青睞高品質、有特色的體驗,文化旅游、夜間旅游等熱度持續(xù)高漲。

9月23日,美團發(fā)布《2019國慶旅游消費趨勢報告》,數據顯示,旅游消費持續(xù)旺盛并呈現(xiàn)“吃住行玩”多元化升級態(tài)勢。更多的年輕人出游青睞高品質、有特色的體驗,文化旅游、夜間旅游等熱度持續(xù)高漲。

報告預測,國慶期間,餐飲、酒店、景區(qū)門票、休閑娛樂等各類生活服務的線上消費用戶預計同比增長約三成。整體來看,即將“奔三”的90后占比將達到48%,80后占比約為39%,00后開始嶄露頭角,占比將達到4%。其中,有近三分之二用戶選擇一二線城市(含新一線城市),且占比較去年進一步提升。選擇多品類消費的用戶數比例繼續(xù)上升,00后中異地消費三個品類及以上的用戶占比同比提升11倍以上。

 

特色餐廳、觀景酒店訂單將大幅上漲,文化旅游、夜間旅游熱度逐漸攀升。旅游消費有廣度更有深度,已經逐漸從“機票+酒店”的傳統(tǒng)旅游模式,向多元體驗、深度體驗的模式轉變。

9月25日至假期結束,美團將上線“國慶放肆嗨,玩的不一樣,吃喝玩樂低至5折”專題大促。其中,酒店/住宿頻道已提前上線“1元搶神券、提前訂7折起”等大促專場,針對自然風光、主題游樂、古鎮(zhèn)古跡、動植物園等人氣場景,精選推薦酒店。同時,攜手洲際、希爾頓、萬達、亞朵、漢庭、如家、7天等眾多知名品牌,推出豐富的優(yōu)惠活動。周邊游/旅游頻道聯(lián)合北京歡樂谷、重慶漢海海洋公園、成都大熊貓繁育研究基地、上海野生動物園、盤錦紅海灘國家風景廊道等多個城市的熱門景區(qū)景點,上線“國慶嗨玩早訂特惠”活動,推出多種特惠“早鳥票”,還有滿100減99元超級紅包限時供應。

吃:異地游客愛嘗鮮,品質餐廳增幅明顯

整體來看,去年國慶,到店餐飲消費的訂單量同比增長234%。值得一提的是,在異地體驗當地特色美食成為國慶旅游一大趨勢,通過線上平臺,人們可以提前獲知哪個餐廳品質更好、味道更地道。美團大數據顯示,2018年國慶期間,異地游客占整體到店餐飲消費的比例較平日上漲50%。

 

地道本味倍受游客追捧。2018年國慶期間,來自異地用戶的到店餐飲消費訂單中,濟南市的魯菜品類環(huán)比平日漲幅超277%,長沙的湘菜品類環(huán)比漲幅超157%,成都的川菜品類也有超100%的漲幅。大數據預測顯示,上述趨勢也將在今年延續(xù)。

游客逐漸迭代帶來多樣且多變的需求。品質餐廳逐漸成為游客首選。去年國慶期間,有超過八成的“黑珍珠”餐廳推出了品質甄選套餐,超過五成的“必吃榜”餐廳推出了必吃套餐,“黑珍珠”餐廳的訂單量同比增長83%,“必吃榜”餐廳訂單同比增幅達67%。

這些“吃貨”都是哪些人呢? 80后仍是“吃貨”主力軍,占比達到46%,但相較前幾年已有所降低;90后“吃貨”迅速崛起,實力緊追80后,占比超43%;00后用戶雖然總量還不大,但占比較上一年度提升4倍,餐飲消費的年輕化趨勢明顯。

 

隨著消費能力不斷上漲,出境旅游也要“吃好”。報告預測,意大利菜將以高達432%的同比漲幅成為境外美食消費品類增速第一名,韓餐、日式拉面、咖啡等緊隨其后,漲幅分別為256%、196%和186%,烤肉品類也迎來185%漲幅。而隨著境外美食消費大漲,提前訂座成境外美食消費新趨勢。較平日的訂座量相比,日本料理在國慶期間的在線訂座量漲幅top5榜中占據三席,成為最大贏家。

住:觀景酒店訂單猛增,“必住榜”種草效果顯著

吃要更地道,住也要更享受。以觀景酒店和特色民宿為代表的品質住宿已逐漸成為主流出行選擇,公眾接受度和消費意愿越來越強。報告預計,今年國慶期間,“必住榜”上榜酒店訂單漲幅將達到37%。

酒店住宿場景或主題中,自然風光類(含農家樂、山景、森林等)漲幅預計超50%,文化類景區(qū)周邊酒店(含展覽、文化館、藝術表演等)、江湖海景等住宿場景為最受歡迎住宿場景分別將增長47%、39%左右。

 

其中,擁有迷人江景夜色的山城重慶和江城武漢,酒店住宿江景房訂單增幅預計為61%和32%。廈門和青島的海濱風光,吸引全國游客前來休憩,酒店住宿海景房訂單增幅預計為60%和40%。

民宿同樣迎來全年最旺季,國慶期間,全家出游在出游需求類別中占比最多,朋友結伴排其次。有停車位、近景區(qū)、可做飯,是國慶期間最受歡迎的民宿功能點。以重慶、成都、西安為代表的新一線城市民宿預訂火爆。不同場景中,海景民宿需求最高,花園、江景民宿需求熱度隨后。

受供需影響,國慶節(jié)當天民宿預訂熱度最高,訂單均價環(huán)比上漲約37%,訂單均價高峰發(fā)生在10月3號。民宿逐漸告別野蠻生長時代,品質旅游民宿依然有巨大的成長潛力。

行:新一線城市持續(xù)火爆,成都武漢熱度超北京

國慶期間,人們出游熱情高漲,旅游市場供需兩旺,高鐵線路的不斷完善,給了游客更加靈活的出行選擇,并直接帶動了中短途國內游和周邊游線路。美團火車票數據顯示,高鐵短途游約占高鐵出行總量的九成,家庭出游和帶老人出行的訂單量增速均超過110%。

其中,成都、武漢、北京成為國慶期間最受歡迎的高鐵出行目的地。鄭州、廣州、重慶、南京、上海、杭州、西安位列第四到十名。隨著2018年渝貴高鐵開通,遵義則成為全國高鐵票訂單量增速最快目的地,也是增速最快的客源地。

 

因假期時間較長,出境游熱情高漲。報告預測,周邊國家和地區(qū)依舊是中國游客偏愛的出境游熱門目的地,日本、泰國、韓國人氣最旺,英國、法國等長途歐洲游亦受到游客青睞。購物消費依然是出境游主要吸引力之一,韓國濟州島濟州市區(qū)、日本銀座/日比谷、日本原宿/表參道成為境外人氣最旺的購物商圈前三名。除了傳統(tǒng)的買買買,報告預測,境外目的地的小眾特色市集人氣飆升,預計流量同比增幅近七成,深度體驗成為出境游的消費新趨勢。

 

出境游的用戶呈現(xiàn)更年輕化的趨勢,90后用戶占比超一半。一線城市依然保持出境游客源地第一梯隊,而以杭州、成都、南京為代表的“新一線城市”則將組成國慶出境游的最大方陣。不同城市對熱門目的地的偏好差異明顯,根據TGI指數分析預測,上海人更熱衷去日本旅游;而杭州和成都則偏愛去泰國。

玩:文旅熱潮喚醒旅游新動力

與中秋等小長假有較大變化,景區(qū)消費中,平時工作繁忙的80后終于展示出了主力地位。美團大數據顯示,今年國慶期間,80后門票消費占比將超六成,90后占比接近三成。但從去年國慶黃金周門票提前訂數據分析看出,90后、95后節(jié)前提前訂的意識比80后明顯更強,懂得享受的新一代年輕消費群體更愿意提前安排假期出游行程。同時,“必玩榜”成重要出游參考,國慶期間,上榜景區(qū)的瀏覽量將有近三成增長。

隨著文旅不斷融合,在“文化過中秋”后,國慶依然將再次迎來文旅熱潮。不僅有傳統(tǒng)景區(qū),還有新型文化類旅游目的地,共同帶動文化旅游熱潮持續(xù)。報告預測,今年國慶期間,文化類景區(qū)消費增幅將超過20%,其中新型博物館/展覽館品類預計消費規(guī)模將再次翻番。

從城市來看,沈陽將超過北京、上海等一線城市,成為文化類消費最旺城市,濟南、蘇州位列第四、五名,另有多個新一線城市進入文化類景區(qū)消費熱度榜TOP10。文化與新潮的結合,推動景區(qū)業(yè)務持續(xù)變革升級,帶來更好的旅游體驗。

 

多個新一線城市的景區(qū)也將迎來夜間旅游消費熱潮。美團門票大數據顯示,國慶期間天津景區(qū)的夜間游玩產品銷量預計同比增長超2倍,增速超越一線城市,是國慶黃金周全國新晉夜間旅游熱門城市榜第一。鄭州、北京、沈陽、長沙分別位居排行榜第二至第五,增速均超過1倍。

從景區(qū)來看,沈陽依然力拔頭籌,沈陽故宮以超過90%的同比增速,成為全國國慶黃金周熱門景區(qū)增幅第一,濟南熱度也十分喜人,趵突泉、濟南動物園位列熱門景區(qū)增幅第二、三名。此外,國慶正值秋高氣爽好時節(jié),登高遠望賞美景的需求旺盛,銀杏觀賞、滑道、纜車成為國慶期間應季品類中的人氣三甲。

除了景區(qū),到一座城市,當地休閑娛樂項目成為很好的深度體驗方式。報告預測,國慶期間,休閑娛樂類消費成為新的爆發(fā)點,預計該類消費將增長25%,酒吧、密室和新奇體驗(如漢服體驗)成為最受異地用戶歡迎的品類。

 

游客最愛去上海打卡休閑娛樂,報告預測,國慶期間,上海所有的休閑娛樂消費用戶中,游客占比近一半為48%,其次是廈門、天津、南京和北京。北京的新奇體驗吸引力更大,國慶期間該品類線上消費,北京或占全國兩成。

不同年齡段用戶青睞的休閑娛樂方式也不盡相同。從消費人數增幅來看,00后偏愛新奇體驗,90后偏愛轟趴,80后團建拓展消費增幅明顯,70后們則更偏愛茶館。


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