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2月5日，中國飯店協會、全國綠色飯店工作委員會、美團酒店共同發布酒店行業首個防疫自律倡議，即《中國酒店客房防疫自律公約》（以下簡稱“公約”）。公約從物資準備、人員管理、清潔消毒等各方面對酒店行業內商家的防疫工作進行了明確指導，通過酒店商家加強防疫工作自律，向廣大消費者提供更安心的住宿環境。

中國飯店協會副秘書長丁志剛表示：“公約由多個領域的專家參與制定，形成了具有系統性、實操性強、標準化程度高等特點的酒店防疫工作指南。希望廣大酒店企業能夠共同努力，共克時艱，保護消費者的入住安全。”

為推動公約更好地落地，美團酒店將面向平臺內商家對該公約進行全線推廣。美團大學美酒學院已上線視頻教學內容，讓商家防疫工作有更明確的實操指導。

酒店行業防疫工作有了標準化指導

在疫情嚴峻的當下，酒店商家如何做好防疫工作缺乏明確規范，消費者也難以直接了解到酒店是否實施過防疫措施。《中國酒店客房防疫自律公約》的發布則讓商家防疫工作有了標準化指導，也讓消費者能夠對酒店防疫工作有直觀的了解。

公約從防疫消毒物資、人員防疫管理、環境設施防疫管理、疫情信息管理以及服務承諾等五個方面對酒店商家提供了細致的防疫指導。以人員防疫管理為例，公約不僅對酒店工作人員佩帶口罩、每日健康登記等行為進行了明確規范，同時也針對住客及訪客的體溫檢測、健康摸排提出了明確要求。

其中，公約要求，每間客房每日通風至少2次，每次不少于30分鐘，并需要使用合適配比的84消毒液消毒房間內所有設施。床品、毛巾、拖鞋、洗漱用品等一客一換一消毒。電梯、大堂、通道、前臺等公共區域每日消毒2次等。

免費視頻教學，讓酒店防疫更專業

為進一步推動《中國酒店客房防疫自律公約》落地，美團大學美酒學院已經上線面向商家的免費教學視頻課程，通過視頻化的教學內容，幫助酒店工作人員盡快熟悉客房防疫工作流程，指導酒店商家在防疫工作中每個步驟的具體實施方法，確保酒店防疫工作的順暢落實。

同時，美團大學美酒學院還將在美團大學針對疫情為商家特別推出的“商家加油”計劃中，開設多期結合公約的酒店防疫免費直播課程，邀請業內專家，更詳細地介紹公約內容并有針對性地進行商家答疑，給予商家更多實操指導。

參與酒店可優先申請創建綠色飯店

據了解，該公約不僅由中國飯店協會、全國綠色飯店工作委員會、美團酒店共同發起，還有公共衛生、酒店、旅游等多個領域權威專家共同參與制定，包括復旦大學公共衛生學院教授宋偉民，上海市疾控中心副主任郭常義，上海商學院酒店管理學院教授張一飛，現代文化旅游促進中心秘書長、上海商學院酒店管理學院副教授符全勝，上海旅游高等專科學校酒店與烹飪學院院長王培來，優尼華盛（香港）酒店管理公司董事總經理、中飯協中公委租賃式公寓創新研究中心院長趙然等。

此外，加入的商家還可以優先申請創建中國綠色飯店，使用中國綠色飯店標識，積極宣貫綠色飯店國家標準，為消費者提供“環保、節約、放心、健康”的安全消費產品。