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登錄雖然全國(guó)疫情發(fā)展的拐點(diǎn)尚未到來(lái),但疫情形勢(shì)已呈現(xiàn)出積極變化。隨著利好政策的逐步出臺(tái),備受疫情影響的酒店行業(yè)正迎來(lái)曙光。作為行業(yè)領(lǐng)頭羊的華住集團(tuán)也積極承擔(dān)起責(zé)任,快速恢復(fù)營(yíng)業(yè)狀態(tài),為行業(yè)復(fù)蘇注入活力,并于2月22日再推新政,在此前減免加盟費(fèi)和開(kāi)放低息貸款的基礎(chǔ)上,繼續(xù)減免加盟店總經(jīng)理費(fèi)和“易系列”酒店運(yùn)營(yíng)軟件費(fèi)用,進(jìn)一步緩解加盟商資金壓力。
旗下全品牌恢復(fù)營(yíng)業(yè) 運(yùn)營(yíng)發(fā)展穩(wěn)定向好
疫情沖擊下,大量酒店企業(yè)停業(yè),住宿業(yè)全面進(jìn)入“速凍期”。華住始終貫徹創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼CEO季琦所說(shuō)的“做好防疫,克服困難,堅(jiān)持營(yíng)業(yè)”原則,除配合各地政府防控工作而停業(yè)的酒店外,總體業(yè)務(wù)自疫情爆發(fā)至今無(wú)一日停擺。店長(zhǎng)在崗率自2月初起,便已達(dá)90%以上,眾多店長(zhǎng)還奔忙在接待服務(wù)醫(yī)護(hù)人員、響應(yīng)政府號(hào)召設(shè)置返工隔離房等一線工作中。
在上海知名主題樂(lè)園工作的兩名滯留武漢籍員工在自己的抖音和快手賬號(hào)上分享了春節(jié)期間入住華住旗下桔子水晶酒店的經(jīng)歷。在周邊酒店停業(yè)或拒收武漢戶籍賓客的情況下,他們?cè)诮圩铀虾?禈蚓频旯ぷ魅藛T的幫助下完成了各項(xiàng)所需證明的辦理,并順利入住酒店“安心房”。每天餐食送到房間,早晚測(cè)量體溫等貼心舉措更是讓這兩位武漢籍住客體會(huì)到了寒冬中的溫暖。漢庭優(yōu)佳上海茂名路酒店,在其它酒店都拒絕入住的情況下,配合當(dāng)?shù)嘏沙鏊陌才牛哟藦娜毡救刖成虾5奈錆h籍客人隔離入住,踐行了“平等共生、美好生活”的華住價(jià)值觀。
同時(shí),針對(duì)許多企業(yè)無(wú)宿舍或集體宿舍無(wú)法達(dá)到“個(gè)體居家隔離”標(biāo)準(zhǔn)的情況,華住于2月5日率先在旗下覆蓋全國(guó)400多個(gè)城市的幾千家在營(yíng)酒店推出“凈新房”服務(wù),助力各大企業(yè)落實(shí)員工返工前的居家隔離住宿需求,深受快遞、生產(chǎn)制造、外賣、家政等勞動(dòng)密集型行業(yè)的歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止2月21日,已有4200多家在營(yíng)酒店提供“凈新房”服務(wù),全國(guó)單日入住已超過(guò)50000間夜。
當(dāng)前,華住的整體運(yùn)營(yíng)正在快速恢復(fù)中,完全恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)的酒店數(shù)日益增加。截止2月22日,華住旗下的直營(yíng)酒店除部分受政策影響外,整體開(kāi)業(yè)率已接近90%。整體入住率也從春節(jié)期間的?業(yè)?底逐日攀升,成為酒店?業(yè)恢復(fù)營(yíng)業(yè)?例最?和?住率最?的企業(yè)之?。
幫扶政策不斷升級(jí) 攜手加盟商共渡難關(guān)
疫情籠罩下,全國(guó)各地酒店遭受不同程度影響。面對(duì)疫情深入,租金、人工、水電等成本仍在消耗,對(duì)于不少酒店,現(xiàn)金流的安全性顯得越發(fā)重要和緊迫。在此背景下,華住不斷升級(jí)加盟商幫扶政策,傳遞出與加盟商共渡難關(guān)的決心。
自1月23日起,華住便在短時(shí)間內(nèi)先后出臺(tái)針對(duì)湖北省封城地區(qū)、全國(guó)被征用酒店及全國(guó)所有加盟店的一系列費(fèi)用減免政策和金融支持方案。2月22日,為進(jìn)一步緩解加盟商現(xiàn)金壓力,華住對(duì)加盟商的幫扶政策繼續(xù)加碼:自2月1日至4月30日,對(duì)全國(guó)范圍所有開(kāi)業(yè)加盟店,7折收取加盟店總經(jīng)理費(fèi);自2020年2月1日至2020年3月31日,華住集團(tuán)對(duì)湖北省以外,全國(guó)范圍所有開(kāi)業(yè)加盟店,5折收取“易系列”酒店運(yùn)營(yíng)軟件費(fèi)用,并對(duì)湖北省內(nèi)開(kāi)業(yè)加盟店,全額免除“易系列”移動(dòng)端管理工具服務(wù)包費(fèi)用。
這些舉措得到了全國(guó)廣大加盟商的認(rèn)可,也相繼被各大同行同業(yè)效法采用,形成了輔車相依,同袍同裳的行業(yè)共識(shí)。正如華住集團(tuán)聯(lián)席總裁金輝所說(shuō):“對(duì)于眼下,我們無(wú)法回避這場(chǎng)疫情給我們住宿行業(yè)帶來(lái)的巨大沖擊,無(wú)論是集團(tuán)還是加盟業(yè)主,都勢(shì)必遭受巨大的損失和壓力。在此艱難之際,為了與全國(guó)加盟伙伴一起共渡難關(guān),華住愿犧牲自身利益,減輕特殊時(shí)期加盟商的經(jīng)營(yíng)壓力。”
大連鎖優(yōu)勢(shì)下的數(shù)字化管理 實(shí)現(xiàn)客人員工0交叉感染
在此次抗擊疫情的過(guò)程中,華住充分調(diào)動(dòng)其大連鎖優(yōu)勢(shì)打通防疫各個(gè)環(huán)節(jié)。不管是防疫物資的采購(gòu),還是專業(yè)的防護(hù)措施和運(yùn)營(yíng)指導(dǎo);不管是強(qiáng)大的組織能力,還是先進(jìn)的技術(shù)工具,都是單體酒店和部分小連鎖酒店難以匹敵的。
這場(chǎng)突如其來(lái)的疫情,也無(wú)疑正在改變中國(guó)人的生活和消費(fèi)習(xí)慣。往往大量依賴人力完成的酒店入住、退房、就餐等場(chǎng)服務(wù)景,在如今這個(gè)提倡“保持距離”時(shí)期顯得格格不入。華住從早年就布局的自助服務(wù)設(shè)施,出發(fā)點(diǎn)本是提升服務(wù)效率,卻不曾想在此時(shí)收獲了意料之外的防護(hù)作用。從1月28日起,華住強(qiáng)化推行的智能化無(wú)接觸服務(wù),為同業(yè)們帶來(lái)頗多靈感。包括自助入住、機(jī)器人送物、零秒退房、遠(yuǎn)程辦理入住、早餐分餐送房等服務(wù),幾乎覆蓋了酒店內(nèi)的各類交互場(chǎng)景,盡可能減少人與人接觸的機(jī)會(huì),避免交叉感染。
除了疫情期間的客戶體驗(yàn),真正經(jīng)受考驗(yàn)的還在于酒店的管理水平和體系能力。正值春節(jié)假期,華住員工分散全國(guó)各地居家隔離的狀態(tài)下,如何快速實(shí)現(xiàn)內(nèi)容信息傳遞?通過(guò)移動(dòng)辦公平臺(tái)“華通”,華住有效運(yùn)用線上管理工具,遠(yuǎn)程協(xié)同辦公。通過(guò)線上“疫情專區(qū)”,頒布并傳達(dá)各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案,為員工開(kāi)通在線疫情報(bào)備、在線問(wèn)診、返程登記等功能。
在1月20日,國(guó)家衛(wèi)健委就疫情發(fā)布1號(hào)公告的同時(shí),華住集團(tuán)就在第一時(shí)間開(kāi)啟了緊張有序的防疫工作,發(fā)揮出了靈活反應(yīng)、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、資源整合的大連鎖優(yōu)勢(shì),同步向全國(guó)酒店發(fā)布了首份防疫指導(dǎo)文件。從1月23日起,嚴(yán)格推行疫情申報(bào)制度,關(guān)注員工及身邊疑似/確診病例,通過(guò)“華通”線上申報(bào),目前已經(jīng)累計(jì)收到近33萬(wàn)份報(bào)告。《華住疫情防控和營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)手冊(cè)》、《華住防控疫情四級(jí)防護(hù)體系》等30多份應(yīng)急機(jī)制和制度的陸續(xù)出臺(tái),助力華住以體系化實(shí)力指揮全員防疫工作,進(jìn)一步鞏固防疫成果。
之所以能這么快速地采取應(yīng)對(duì)措施,并在全國(guó)幾千家酒店高效落地,離不開(kāi)華住的智慧體系,還有將15年來(lái)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)傳承分享的學(xué)習(xí)平臺(tái)——華住大學(xué)。通過(guò)“云學(xué)堂”線上培訓(xùn)系統(tǒng),華住結(jié)合不同崗位和部門(mén)的員工情況,制定抗擊疫情和復(fù)工培訓(xùn)計(jì)劃,推出30門(mén)疫情相關(guān)線上課程和多達(dá)2000多門(mén)線上精品業(yè)務(wù)培訓(xùn)課程,在疫情恢復(fù)期幫助員工在做好防疫防控的同時(shí)修煉內(nèi)功。
在物資采購(gòu)配送方面,為保障一線防疫物資的需求,華住建立了集中管理,統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一配送的管理體系。憑借采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物資調(diào)配能力,華住第一時(shí)間完成物資采購(gòu),并調(diào)配發(fā)往旗下所有酒店,包括加盟店。截止2月16日,集團(tuán)累計(jì)采購(gòu)口罩近180萬(wàn)個(gè),洗手液3000多箱,額溫槍近千支……以充沛的物資供應(yīng),為客人及員工切實(shí)做好健康保障支援。
高效的組織管理架構(gòu)、一流的采購(gòu)調(diào)配速度、先進(jìn)的技術(shù)工具加成,使得疫情至今,華住依然保持酒店無(wú)安全事故,客人員工零交叉感染的紀(jì)錄。這些精細(xì)化管理的成效背后離不開(kāi)技術(shù)的支撐,也是華住內(nèi)部管理體系高度數(shù)字化和信息化的體現(xiàn)。所謂危難時(shí)刻見(jiàn)真情,危難時(shí)刻更見(jiàn)實(shí)力。這輪疫情大考或?qū)榫频陿I(yè)帶來(lái)洗牌與調(diào)整,也將為這個(gè)運(yùn)營(yíng)方式仍較傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)提供了產(chǎn)品與服務(wù)迭代升級(jí)的契機(jī)。
大災(zāi)之下,火煉真金。在這一輪的疫情沖擊中,華住依托大連鎖集團(tuán)優(yōu)勢(shì)、憑借自身強(qiáng)大的實(shí)力不僅穩(wěn)住了根基,更是保障了業(yè)務(wù)的快速恢復(fù),為進(jìn)一步發(fā)展積蓄了力量。此前,華住創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼CEO季琦也表示,不會(huì)輕易動(dòng)搖既定發(fā)展戰(zhàn)略和3年“千城萬(wàn)店”的計(jì)劃。即使疫情仍未消散,但華住相信以行善業(yè)為準(zhǔn)則,又得大連鎖優(yōu)勢(shì)加持,華住將在2020年繼續(xù)不舍大愛(ài)、不畏向前,將美好的生活帶給更多的人。
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