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2015年6月，HHOW世界養生酒店聯盟聯合世界養生協會首次發布中文《世界養生旅游白皮書》，作為其全球數據研究的首個權威中文報告。HHOW中國區負責人表示：“養生旅游是價值4940億元的全球產業，過去在歐美國家發展已相對成熟，而未來的發展重點將在中國、印度、中東等地區。中國的養生旅游產業剛剛開始，我們希望通過行業研究、全球峰會和行業交流等形式，促進養生旅游產業在中國的發展。”

未來HHOW還將陸續研究發布《中國養生旅游白皮書》、《養生酒店開發白皮書》等具有重要價值的報告，為中國養生旅游行業發展提供支持和指導。

一、全球養生旅游大數據一覽 　

（1）養生旅游行業年收入4940億美元，占2013年整個旅行數量的6.2%左右；

（2）2013年養生旅游的增長率為12.7%，比普通旅游增長率快50%左右，預計到2017年，全球養生旅游經濟總量將增長到6785億美元；

（3）養生旅游消費占了整個旅游消費的14.6%，平均每個養生游客整體上比普通游客多花費130%；

（4）2013年，全球養生旅游消費4941億美元帶來了1450萬份直接的工作機會和對于世界經濟達1.5萬億美元的經濟影響；

（5）歐洲客源的旅行次數最多，但北美客源的旅游消費最為旺盛，而非洲、中東和亞洲增長最為迅速；

（6）養生旅游消費最多的國家分別是美國、德國、法國、日本和奧地利；

（7）未來歐洲和北美依然會保持養生旅游的旺盛發展，而中國、印度等亞洲國家將是新一輪的全球養生旅游熱點。

二、養生旅游的定義 　

1、背景 　

環境污染、老齡化、亞健康…這些全球問題迫使消費者尋求更健康的生活方式，并通過積極的藥物治療、營養補給、減重、水療、健身、身心活動、美容等等活動來保持健康。

在這樣的背景下，很多人將旅游當成是一次減壓或重返年輕的機會。隨著越來越的人們渴望在旅行的時候能夠保持健康的習慣，甚至特意選擇一些保持或是改善個人健康和養生的旅游設施。這一現象正在帶動養生旅游的發展。

2、什么是“養生” 　

我們常常聽到 “醫療旅游”和“養生旅游”等不同的概念。他們有區別嗎?

世界衛生組織這樣定義“養生”：養生是身體、精神和社交方面呈完全良好的狀態。這不僅是遠離疾病或者長壽的意思，而更多地強調是對疾病的前瞻性防護和對健康、良好生活品質的提高。

和“醫療”相比，“養生”更多體現出長期、主動、積極的生活狀態，是從不健康或亞健康到最佳健康狀態的持續狀態。而“醫療”則更加偏重于短期的治療和康復。

“養生”消費者的主動性、長期性，和“醫療”消費者的被動型、短期性，也形成了“養生旅游”和“醫療旅游”的差異。

3、全球養生產業 　

根據國際大多研究機構的分類方式，全球養生經濟由以下幾個板塊構成：

（1）水療產業

（2）養生旅游產業

（3）溫泉和礦泉產業

（4）美容和抗衰老產業

（5）補充/替代醫學產業

（6）預防和私人健康定制服務產業

（7）養生生活房地產業

（8）公司和職場養生產業

（9）健康飲食，營養學和纖體產業

（10）身心健康和健身產業

這是個板塊之間互相重疊交叉，共同構成了全球養生產業3.4萬億美元的經濟體，其中養生旅游行業4940億美元，是最重要的組成部分之一。

4、什么是“養生旅游”

世界養生協會和HHOW世界養生酒店聯盟等機構這樣定義養生旅游：它是一種為保持和加強個人身心靈健康而進行的旅游。

盡管現代“養生旅游”的概念剛剛興起，但早在遠古時期，我們的祖先就會通過浸泡溫泉來獲得身體的恢復;羅馬人會到有沐浴和海岸的度假區尋求身心靈的凈化。當代旅游產業的開始是隨著觀光、探險、文化、美食等種類發展，而提高個人健康這一永恒的話題從來沒有改變，這也使得養生旅游的話題再一次在全球興起。

5、養生旅游并非醫療旅游

有很多情況下養生旅游和醫療旅游被替換使用，但其實醫療旅游和養生旅游基本上是兩個不同的活動，客源也有很大的區別：養生旅游客源中大多數為健康和亞健康人群，尋求生活方式的改變和最佳健康狀態;而醫療旅游客源中大多數患有不同程度的疾病，并尋求治療。

但養生旅游和醫療旅游的界限并沒有那么清晰，甚至在某些項目和療法上有很多重疊的部分：一方面傳統醫學也開始接受預防性療法和替代療法；另一方面養生的很多方式也必須依靠醫療設備和方式進行。因此很多項目，比如溫泉浴、DNA測試、中醫草藥等，既可以是預防性的，也可以是治療性的。

三、養生游客的需求和特征

1、養生旅游客源的分類

養生旅游的目的都是為保持和加強個人身心靈健康而進行的旅游。這個目的可能是旅游的唯一動力，也可能不是。因此我們和國際養生協會等多家機構共同認可，將養生客源分為兩類：

主要養生客源：以養生為唯一目的的旅游；

普通養生客源：養生并非唯一目的，但在旅行中尋求養生體驗。

這個分類方式對我們下面的經濟體量統計有指導意義。

2、養生游客的需求

研究養生游客的需求對于每一個養生旅游從業者來說都是非常必要的。我們將客源需求從身體、心智、情緒、精神四個層面進行劃分。不同的需求意味著消費者尋求的不同設施和途徑。

3、養生游客的特點

根據SRI數據統計，總結出這樣幾個顯著的特征：

（1）養生游客消費水平遠遠高于普通游客

養生游客整體上比普通游客多花費130%。雖然國際養生游客在數量上只占了很小的部分，但是他們每一趟旅行都比其他游客花費更多。因為他們比典型的游客更加富有并受到更好的教育，同時旅行時間更長。

在2013年，國際養生游客每趟旅行消費1639美元，比普通游客要高出59%。高端國內養生游客甚至更高，他們每趟消費688美元，比普通國內游客高出159%。

（2）目前養生游客主要來自于歐美國家富裕階層

目前的養生游客趨向于中年、富裕階層、受過良好教育，來自西方和/或工業化國家。

目前出境養生游客主要來自歐洲和北美，未來養生游的發展將由亞洲、中東和拉丁美洲國家的消費者來帶動。

三、養生旅游的發展現狀

1、養生旅游經濟體量

根據世界養生協會調查數據，我們得出這樣幾個數據：

將所有的全球境內和出入境游客的消費加起來，養生旅游產業2013年總收入約為4940億美元，養生旅游消費比2012年增加了12.7%;比2012-2013年整個旅游消費7.3%的增長率要快50%左右。

2013年在211個國家發生了5.865億趟旅行。養生旅游占了2013年整個國內和國際旅行數量的6.2%左右，而養生旅游消費占了整個旅游消費的14.6%。

在目前的養生旅游市場份額中，主要養生客源，即將養生作為旅行唯一目的的客源數量，占整個養生旅游數量的13%，而消費占整個養生旅游消費的16%。大多數養生游客將養生作為旅行的目的之一。

國際養生客源旅游次數占總數的16%，而消費占32%。當然這比較容易理解，跨境客源的消費一般都較高。

預計到2017年，養生旅游的規模將以每年9%左右的速度增長。

養生旅游經濟體的統計當中，包含和養生旅游相關的住宿、餐飲、購物等項目：

住宿：1036億美元，包含養生酒店、養生度假村、目的地SPA、療養勝地、靜修地、休養地

餐飲：817億美元，包含SPA餐飲、健康餐飲、有機餐飲、酒吧等

購物：741億美元，包含健身服、SPA產品、健康食品和維生素、藝術品、禮品等

活動和短途旅行：706億美元，包含泡湯、健身、冥想、生活指導等

養生旅游和其他旅游細分市場

細分市場旅游，長久以來都是日益增長的全球現象。養生旅游與其他特殊游細分市場一樣有許多共性，包括重疊的游客動機和興趣。有些養生游客可能會同時參與到探險旅游、美食旅游、或是生態旅游中去。

2、養生旅游發展的社會和經濟效應

養生旅游作為旅游和養生兩大行業的交叉，同時具有這兩個行業的社會經濟效應。

首先，旅游業作為世界上最大的產業，它直接為全球提供了1億個職位。旅游業影響著全球9%的GDP產量(2012年為$66千億美金，摘自世界旅游理事會數據)。

全球崛起的中產階級，以及當代人類所需要的基本要素，包括休息、減壓、對不同地方及文化的體驗都會源源不斷的推動旅游業及其相關行業在 全球的發展，比如制造業、金融服務以及零售業。

與此同時，全球的人口、生活方式和健康生活的風向都在吸引著人們對養生如何改善生活、提高商業的底線、降低社會醫療保健的開銷等進行關注。因此，養生旅游是介于日漸壯大的養生行業和巨大的旅游經濟中的交叉點。

養生旅游對于全球的經濟影響包括游客旅行和消費的直接影響，以及對于整體經濟的間接和誘導影響(乘法效應)。2013年，全球養生旅游消費4941億美元，帶來了1450萬份直接的工作機會和對于世界經濟達1.5萬億美元的經濟影響。

3、養生旅游全球分布情況

截止到2013年底，歐洲依舊保持為最大的養生旅游市場(根據旅行次數)。

亞太地區2013年增加的旅行次數是最多的，增加了3200萬入境和國內的養生游客。

盡管歐洲客源的旅行次數最多，但北美客源的旅游消費最為旺盛

養生旅游在非洲、中東和亞洲增長迅速，主要原因是整體強勁的旅游增長，對于酒店、度假村和旅游基礎設施的大量投資，以及漸增的中產階級對于該地區水療和其他養生產品的支持。

2013年，前二十大養生旅游市場占了全球養生旅游消費的85%。大部分市場位于歐洲和北美洲，新興市場諸如中國和印度在排名中爬升迅速。前五大市場(美國、德國、法國、日本和奧地利)依舊是全球養生旅游消費的大頭，但是他們的市場份額從2012年的63%下降到2013年的59%。

養生旅游次數方面中國和印度已經排到了前五位。按照消費額，中國在2013年已躋身世界前十位，印尼也首次進入到前二十位。

2013年，養生旅游市場增長速度排名靠前的國家包括中國、美國、印度、越南、印尼、泰國、土耳其和摩洛哥。隨著阿育吠陀和印度傳統養生興趣的增加)，印度的養生旅游次數迅速增加，成為養生旅游次數增加最快的國家，同時，政府支持也對市場產生積極的推動作用。

四、亞太地區聚焦

亞太地區是世界上養生旅游增速最快的地區之一，2013年，新生的養生旅游數量增加了3400萬次。

亞太區2013年養生旅行數量1.519億次 (自從2007年以來增長了27%)

亞太區2013年養生旅行消費：841億美元 (自從2007年以來增長了21%)

在亞太區養生旅游市場中，中國的養生旅游數量為3010次，位列第三，而養生旅行消費則達到122.781億美元，位列第二，僅次于日本。

五、養生旅游發展前景

1.近五年全球養生旅游經濟總量增速達8.26%

根據SRI預測，到2017年，全球養生旅游經濟總量，預計將從2013年的4940億美元，增長到6785億美元，平均年增速達8.26%。

2.中國和印度將成為新一輪增長熱點

預計到2017年，歐洲和北美依然會保持養生旅游的旺盛發展，而中國、印度等亞洲國家將成為新一輪的全球養生旅游熱點。

3.中產階級將成為養生旅游消費的支柱

發展中的全球中產階級將為養生旅游產業消費者持續擴大的基礎。隨著全球經濟的穩步增長，全球中產階級的數量預計將從現在的20億，增長到 2030年的50億。

這一增長將集中在人口眾多的亞洲(比如中國、印度和印尼)，以及拉丁美洲、非洲和中東。當他們的收入超過了基本需求水平，中產階級便擁有了自主資金用于能夠改善生活品質的產品和服務，包括養生旅游。全球中產階級的增加將持續驅動水療和養生經濟的增長。

同時，老齡化、亞健康和慢性病不斷促使消費者關注健康和養生方面的消費，全社會的消費結構正在發生顯著變化——向維持和改善健康的方向轉變。因此，養生旅游將不僅僅是奢華或富裕階層的專利，中產階級將成為養生旅游消費的主力軍。

4.養生旅游供應商將快速增加

隨著消費者的養生消費趨勢變得越來越明顯，企業家們也在同時進行產品和體驗“養生化”的調整。例如對養生酒店和度假村的投資、有機農場的開辟、養生目的地水療的增長等等。這些新增的供給也將密集地出現在中國、印度和中東等地區，不僅拉動該地區境內的養生旅游消費，還將吸引全球客源到達該地區消費。

根據HHOW世界養生酒店聯盟數據顯示，近幾年提出申請加入聯盟的成員酒店中，中國和印度地區的數量每年超過20家，顯示出該地區養生旅游酒店供給發展旺盛的態勢。