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分羹超30萬億夜間經濟,城市目的地繞不開的“誘惑”和挑戰

廣州 本文作者:執惠 2021-09-11 12:36:20
一個城市有多需要夜間經濟?這個“系統工程”該如何做好?

參考公開數據,夜間經濟的市場規模已超30萬億元,且將持續擴容,這是不可忽視的觀察入口:消費升級、城市發展、文旅變革等深層次要素的交織咬合作用,正在呈現怎樣一個新時代?

夜間經濟也構建出一個新“戰場”,光彩絢爛的機遇中,也藏有不少挑戰,如何應勢而為?

接下來,我們將通過三篇文章予以探討分析,以資參考。

以下為第一篇,關于夜間經濟的“誘惑”和挑戰。

城市目的地可能從未面臨如此復雜的情境:疫情常態化、內循環新格局、社會消費升級、城市消費變革與產業轉型升級等交織,相互作用。內外要素影響、主動與被動,城市目的地的綜合競爭,越加考驗其增量做新的能力與潛力,比如夜間經濟,是一個重要入口。

夜間經濟是城市目的地的一個新變量,事關文旅、產業轉型與經濟發展,高企的消費需求,疊加出臺的政策、政府發展的內驅力等,已將其擴容至數十萬億的市場規模。

這個市場還在擴張,每個城市目的地都是其中的參與者、貢獻者與分羹者,份額不一。它們面臨一個愈顯緊迫的共同問題:一個城市有多需要夜間經濟?這個“系統工程”該如何做好?

新格局、新消費下的夜間經濟

從目前形勢看,內循環的市場新格局的向前發展,消費的驅動力作用依然明顯和被倚重。消費環境與階段變化,也意味著需求與供給的對應變換,“新供給創造新需求”的原理與規律正得以更多驗證。比如國貨、國潮的走熱消費,既有這一新形態產品出現引發新的消費,也有與文化自信、民族自信相融合下新文化消費的本身需求釋放,新產品進行了承接轉化。

延伸到新格局中穩固擴大內需這一戰略基點,加快培育完整內需體系的緊要性,推動新產品、新業態、新場景與新模式等新供給的不斷發展,變革供給結構,成為必然選擇,也將創造不少引領和轉化新消費的機會空間。

其中,城市依然是內需消費的區域重點,而夜間經濟可視為城市消費新引擎之一。

早在2019年,國務院辦公廳出臺《關于進一步激發文化和旅游消費潛力的意見》和《關于加快發展流通促進商業消費的意見》,明確鼓勵發展夜間文旅經濟,鼓勵開發展各類夜間文旅活動,帶動夜間消費,其中“到2022年,建設200個以上國家級夜間文旅消費集聚區”,是政策內容重點之一。

這一內容在今年文旅部印發的《“十四五”文化產業發展規劃》中再次被提出,文旅部也在今年7月5日發布開展第一批國家級夜間文化和旅游消費集聚區建設工作的通知,進行推動。

相對應,國內城市在夜間經濟打造方面,也多有行動。有公開數據顯示,截至2019年10月,全國發布夜間經濟、夜間旅游相關政策的規劃城市超過40余個。另截至2020年10月1日,國內出臺夜間經濟高度相關的大小政策超過190項。

夜間經濟發展進入市場與政策的新語境,也和城鎮化、城市更新及城市產業發展有著更密切關聯。

我國城鎮化率整體水平已超過60%,從大拆大建的大規模擴張增量時代,過渡到以城市更新為主的存量時代,城市更新成為國家戰略,也是地方重構土地經濟、空間經濟的必然路徑,夜間經濟成為其中的新載體之一,基于新場景空間、新消費鏈的更新再造,夜間經濟不僅形成一種新消費模式及動力,也在于恢復城市的市井文化、煙火氣,提升城市活力。

更延展的深層次價值是,夜間經濟對跨界產業要素整合,文化、旅游、科技、商業等,經由新的融合邏輯與方式,傳統文化積淀、消費新需求與新技術的貫通融合,形成新產業鏈,為城市內需拉升、產業新動能營造帶來可能,最終推動城市產業轉型。

具體到夜間文旅消費集聚區,是一例證。

執惠不完全統計,現已有江蘇、重慶、江西、浙江及湖北等省市公布夜間文旅消費集聚區名單,或提出打造計劃。集聚區,意味著夜間文旅消費不只是單個業態或單體項目的構成,更是多業態、長鏈條的豐富體驗綜合體,以營造不限于單點消費的區域產業化可能。

夜間經濟映射出新環境下國家戰略側重,以及城市、產業及消費等變革走勢,體量在不斷擴充。

參考近期的《2021中國夜間經濟最新發展報告》,其數據顯示,疫情期間為刺激消費,地方政府對夜間經濟的支持力度加大,同時,夜間消費場所的服務市場增加以及人們夜間消費需求的攀升,夜間經濟的發展規模將持續增長。2020年中國夜間經濟發展規模超過30萬億元,預計到2021年將增至36萬億元、2022年將突破40萬億元。

攜程數據也提供了一些佐證。其數據顯示,2021年上半年用戶人均夜游次數達1.3次,夜游人均消費達187元;上半年夜游景區及玩樂門票銷量同比增長469%,比2019年同期增長106%。

夜間經濟的廣州模式

在夜間經濟“點亮”的城市中,北上廣深都相對突出,算是目前發展夜間經濟的標桿城市。

以廣州為例,其是國內夜間經濟的先行者和早前推動者,早在1984年5月,其就設立了全國第一個燈光夜市——西湖路燈光夜市,除此外,大排檔、音樂茶座等,也經由廣州而走向全國。

經貿發達、文化繁榮,大體量的城市人口,加上較好的氣候和旅游資源,使得廣州具備發展夜間經濟的優勢基礎,也形成了深厚的夜間文化和旅游消費的傳統,延續至今,又與新的社會經濟發展和城市消費等環境、訴求相融合,構成了具備鮮明特色的廣州夜間經濟模式。

持續的政策支持,也是廣州夜間經濟得以不斷發展的因素。

2019年8月,廣州市發改委正式印發《廣州市推動夜間經濟發展實施方案》,指出將進一步完善全域夜間經濟產業鏈,打造國際知名的“廣州之夜”品牌。

2020年5月,廣州發布《關于提振消費促進市場繁榮的若干措施》指出,要打造“YOUNG城YEAH市”(羊城夜市)夜消費品牌,打造一批具備嶺南特色、影響力大的地標性夜間經濟集聚區,并豐富夜間消費業態。

緊接著當年6月,廣州舉辦“young城yeah市”夜間消費節,成立全國首個城市夜間消費聯盟,成員包括全市代表性商圈(30多個)、城市綜合體、線上平臺企業和媒體機構等,基本涵蓋了食、購、游、娛等領域,形成新的夜間消費鏈或聯合體,以“夜宵”“夜購”“夜賞”“夜游”融合發展新格局,推動廣州夜間消費升級。

打造“young城yeah市”這一年輕化、品質化和個性化的夜間消費城市品牌,有助于激活廣州的夜間經濟基礎優勢沉淀,整合串聯更多夜間消費資源,由多點到線面推動發展,實現夜間消費產品新供給的精品化、鏈條化,刺激提升城市消費,促進產業融合,并打造城市新標簽、新名片,提升廣州在國內外的知名度和美譽度,以及城市綜合實力。

從目前社會經濟發展階段來看,夜間經濟在廣州將會釋放出更高企的市場需求、更突出的發展空間,但廣州夜間經濟發展也還有不少提升空間。

執惠獲得的一份最新的珠江沿線的城市夜游調研報告顯示,其選取調研的珠江夜游、廣州國際燈光節、琶醍街區三個夜游項目,有效利用江畔地理優勢,并依托周邊成熟的商業經濟與優質的人流基礎,實現夜間消費的供需對接,是廣州夜間經濟的代表項目和表現突出區域,有一定代表性。

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廣州國際燈光節

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廣州珠江夜景

但調研發現,這三個項目還存在一些痛點,包括夜游內容趨于傳統、運營業態有待升級、商業模式相對單一、業態區域聯動性有待提升等。

這背后其實折射出當前夜間經濟較共性的問題,也是后續升級發展的參考入口:

1、消費需求在變,內容需要持續更新乃至迭代,商旅休閑屬性要繼續做重;

2、消費者沉浸式、綜合體驗訴求更為明顯;

3、夜游的業態、區域串聯運營是重要邏輯之一,內容、場景的豐富多樣性,業態的互補互促,才有助于拉動更多消費,這和夜間文旅消費集聚區邏輯類同;

4、本地居民是夜間經濟的主力客群,但其文化消費品牌的塑造,也成為外地游客消費的核心吸引物之一,主客共享成為項目打造更需重視的邏輯;

5、城市本地文化挖掘是關鍵,這是夜游項目能否差異個性化,能否成為城市文化品牌的要素之一,同時,夜游項目也講究文化內容的豐富性與豐厚度,夜游是一種物質消費(吃喝玩樂),也是一種精神消費。

城市夜晚如何“光彩絢爛”?

國內圍繞夜間經濟的新競賽也早已上演。參考攜程的《2021上半年旅游夜經濟報告》,前十夜游目的地中,除了廣州,還有洛陽、上海、深圳、西安、武漢、杭州、北京、三亞和成都。

如前述,北京、上海、深圳的夜間經濟也各有突出特色表現,而在相關支持政策方面,城市間的比拼彼此不遑多讓,且不少區域將夜間經濟上升至一個目的地全域范疇,比如北京要打造“夜京城”商圈,上海通過十條政策要繁榮“夜上海”,南昌要打造“不夜城”,新疆則提出發展“夜美新疆”主題的夜間經濟......

這和廣州夜間經濟發展模式有些類似,突出城市標識,將夜間經濟打造為城市品牌,而商圈化的綜合消費形態,也是共同走向。

個性差異之一則體現在城市歷史文化的不同,塑造的夜間經濟品牌內核有別,比如洛陽,龍門石窟、隋唐洛陽城國家遺址公園是夜游項目的核心主體,通過文化IP與現代科技的融合,“千年古都”的現代消費再體現,成為洛陽夜間經濟的倚重點。

夜間經濟成為拉動城市消費的新引擎,已是可見之實,也是城市目的地競爭繞不開的新發力點,而不斷出臺的政策,其兩面性體現在既帶來支持作用,也帶有解決發展問題之義。

國內夜游乃至夜間經濟市場,目前同質化仍較嚴重,應對走高的夜間消費年輕化、親子化、高端化趨向,多數目的地還難以“接招”,在共有的燈光秀、餐飲、酒吧、夜總會等消費業態之外,多元化、沉浸式、整合型的產品供給,還有不小待填市場空白,集聚區式消費場景也較少。

這需要更多時間,也需尋求更創新的模式探索實踐,細觀他山之玉,會有一些借鑒之用。

比如倫敦。

參考艾媒咨詢的夜間經濟研究信息,其中提到,在2020年疫情爆發前,倫敦的夜間經濟主要由酒吧、飯店、音樂廳和劇院等組成,夜間經濟和城市文化氛圍有密切關聯。城市特色文化+多樣的商業模式+政府積極推動建設,成為三個推力。

如果較細拆解,會發現這類同于國內城市目的地發展夜間經濟的因素構成中,依然有很多關鍵差異。

倫敦有較濃厚的酒吧文化,大量酒吧、俱樂部分布在大街小巷,在食品、酒水需求之外,這里可以休閑與放松,也可以聚會、社交,成為當地人們生活的必備元素,也是當地或英國文化的重要構成。酒吧成為當地人、外地人與夜間生活關聯的紐帶之一。

博物館也是倫敦的一個特色,其逐漸向公眾開放夜間展覽,每年的10月25日-27日是“博物館之夜”。文博場館的歷史文化、差異化場景,結合新技術,所能營造的新體驗,是夜間經濟的重要消費載體。

倫敦還有兩個做法值得參考。一是實施地鐵通宵運營計劃,在其11條地鐵中已有5條周末通宵運營;二是設立夜間經濟活動委員會,并留出一個公務員崗位招聘一位夜間主管。

交通條件優化帶來夜間消費延長的可能,尤其深夜或凌晨時段的消費。而專門機構、專門人員參與管理運營,既是重視表現,也可理解為是夜間經濟產業化中,政府與市場的對話協調管理機制的運作。

對于后者,美國的做法更突出。

比如,紐約、華盛頓、匹茲堡和奧蘭多等城市設立了“夜間市長”職位,或類似的行政模式。同時,紐約還設立了夜生活辦公室、由志愿者組成的夜生活咨詢委員會。

這些行政體系成為政府機構、夜間場所經營者、消費者與居民等不同利益主體溝通對話、平衡互利的橋梁,是城市管理的機制創新。

宏觀而言,數十萬億且持續擴容的市場規模,夜間經濟可算是一個細分且又復雜的新市場、新產業,其發展規劃、頂層設計與市場要素銜接等方面,需要有相對更明晰的“一盤棋”思維和路徑。

微觀來說,如果類比為人、貨、場的視角,夜間經濟不同利益主體、產品服務及資源,消費的場景區域,在專門的行政機制中,會有更好的契合循環效應。

對應到國內城市,夜間經濟涵蓋的領域較多,涉及多部門管理,或需要一個專門的行政機構,一套新的行政運作機制,來進行專門、專業的管理運營,以帶來新的發展可能。

夜間經濟要更絢爛,如愿成為城市發展新動能,不只需要宏觀頂層設計的應時應勢,也需要洞悉夜間經濟發展的背后邏輯、模式與挑戰難點,以及解決路徑。

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